Описание
Нуга «Сицилийский поцелуй» – лакомство на основе яичного белка и цветочного меда с добавлением кешью, апельсина и лимона. Вкус десерта сладкий, с мягкой горчинкой цитрусовой цедры.
Для получения этого десерта кондитеры смешивают мёд и яичный белок до образования воздушной тягучей массы. Затем добавляют в неё цукаты лимона, апельсина и кешью и снова тщательно перемешивают. Готовую массу выкладывают в форму и оставляют на некоторое время. Затем разрезают и упаковывают так, чтобы нуга не потеряла мягкость.
Состав: цветочный мед, кешью, апельсиновые и лимонные корочки (цукаты), глюкозный сироп, сахарная пудра, вода, сухие яичные белки, вафельный лист.
Калорийность на 100 г: 412,6 ккал
Срок годности: 4 месяца
Масса нетто: 52 г